Radost z poznávání ušlechtilých a opojných nápojů se u nás snoubí s rozumnou investicí, jež přináší dlouhodobé uchování hodnoty a následně také zisk.
Právě to je ideální investiční horizont, během něhož investiční víno zvyšuje svou kvalitu zráním v láhvi a zároveň se snižuje jeho dostupnost na trhu.
Za tuto více než zajímavou částku byla v roce 2017 vydražena single bottle Chateau Lafite Rothschild 1806 v rámci aukčního domu Christie’s.
Tak velké je procentuální zastoupení investičních vín původem z Bordeaux. Je to jediný vinařský region na světě, který díky svému výjimečnému „terroir“ produkuje vysoce kvalitní vína zároveň v relativně velkém množství.
Právě tak dlouhé časové rozpětí vymezuje dobu, po kterou se whisky nechává zrát v sudech.
Za tuto astronomickou částku byla v roce 2011 vydražena během aukce láhev padesátileté whisky The Yamazaki Single Malt Whisky 50 YO, edice o 150 kusech vydaná firmou Suntory Spirits Ltd.
Tak velké je procentuální zastoupení investičních destilátů původem ze Skotska a Japonska.
Martin Kovář se whisky věnuje již více než deset let, a to od roku 2008. Je členem velice prestižního Single Malt Whisky klubu 12 Men of Tyn(e) – 12 mužů od Týna. Dlouhodobě podporuje Skotské hry na zámku Sychrov, které se v současnosti řadí mezi jedny z největších skotských her v Evropě. Specializuje se především na whisky ze Skotska, zejména pak na vyhlášené whisky z ostrova Islay a whisky z palírny Mortlach. Je majitelem více než 500 láhví investiční whisky a podílů na sudech whisky, která se stáčí ve Skotsku. Fond Wine Management založil se společníkem v roce 2018 a od roku 2022 je jeho jediným majitelem.
Erik Portanger se profesionálně věnuje kvalitnímu vínu již více než 20 let. O víno se začal zajímat, když koncem 90. let pracoval jako novinář pro uznávané noviny Wall Street Journal. Od té doby si vybudoval významné osobní portfolio vín a zároveň pomáhá klientům po celém světě profitovat z tohoto rychle rostoucího alternativního aktiva. Erik Portanger je spoluzakladatelem a bývalým vedoucím strategie společnosti 1275 Collections SA ve Švýcarsku, která využívá technologie k vytváření plně sledovatelných sbírek vín. Je také generálním ředitelem společnosti Alchemy Cellars, která poskytuje poradenství v oblasti investic do vína majetným osobám a rodinným kancelářím. Erik Portanger pravidelně píše o trhu s kvalitním vínem a přispívá do mnoha publikací, včetně Wall Street Journal, The World of Fine Wine a časopisu Decanter.
Martin Kopecký se vínům na profesionální úrovni věnuje již více než 12 let. Je také členem Asociace sommelierů ČR. Spolupracuje s…
… předními merchanty v oblasti Bordeaux – Ulysse Cazabonne, Barrieres Freres, Maison Ginestet. Spolupracuje také s obchodníky s archivními a unikátními víny – Vins Rares Peter Thustrup, Version Vin, Lesserre Distribution, HermanVines. Jeho specializací jsou francouzská vína, a to především z oblasti Bordeaux, Bourgogne, dále pak německá vína z oblasti Mosel a v neposlední řadě i vína z Itálie – Tuscany, Piedmont. Martin Kopecký je zároveň majitelem unikátní vinárny Pavillon du Vin v centru Prahy.
Whisky ambasador Zdeněk Kortiš se k whisky dostal během své pracovní stáže a důležité profesní, ale zároveň i životní etapy v Irsku…
… Zalíbila se mu zejména její historie, ale také i odkaz na vše rukodělné okolo výroby „vody života“. Přes irskou whisky je pak již jen krátká cesta ke skotským single malts. A Skotsko, nejen jeho palírny whisky, ale i překrásná a dechberoucí příroda, velmi drsná, avšak také upřímná nátura, která je blízce podobná té naší, to vše mu přineslo lásku na celý život.
Pravidelné návštěvy nejrůznějších palíren, festivalů, blogy o whisky se od té doby staly velice příjemnou součástí profese whisky ambasadora, kterou vykonává. Whisky se však může stát velmi snadno také krásným a interesantním koníčkem a lehko pak můžete podlehnout silné sběratelské vášni… V současné době Zdeněk vlastní více než 2 500 láhví whisky, většina z nich je k vidění ve známém olomouckém podniku The Black Stuff Irish Pub & Whisky Bar.
Nejen vzdělávání sebe sama, ale také předávání nejrozličnějších informací kolegům, barmanům a dalším zájemcům o tento výjimečný destilát, právě to ho na úžasné práci whisky ambasadora baví asi nejvíce. Kontakt s lidmi, kteří nadevše milují svoji práci, například při projektu Pernod Ricard Bar Academy, kde Zdeněk Kortiš učí samozřejmě o whisky, vás dokáže velice silně inspirovat a nabít vás pozitivní energií.
Václav Rout je předním odborníkem na whisky. Působí i jako její oceňovatel. O whisky poutavě přednáší po celém světe. Je autorem dvou knih…
… a pravidelným přispěvatelem do odborných časopisů věnujících se destilátům. Je správcem webu www.whiskyexpert.cz a majitelem vyhlášeného whisky baru Whisky&Kilt v centru Prahy. Dále je Václav Rout také whisky brand ambasadorem společnosti Rémy Cointreau. Vlastní jednu z největších sbírek investiční whisky v České republice.
Bude doplněno
Mirka Kverková ve whisky světě se pohybuje už 18 let a svou práci považuje za koníčka.
Její cesta k whisky začala…
Její cesta k whisky začala ve skotském městě Campbeltown, kde rok a půl žila. Po návratu do Čech v roce 2006 začala pracovat ve firmě Fous Spirits, která whisky dováží a prodává a také provozuje bar Whiskeria v Jindřišské věži.
V průběhu let navštívila celou řadu skotských palíren. Ve slavné palírně Bruichladdich na ostrově Islay absolvovala whisky akademii a v Campbeltownu Springbank School.
Mirka je zakladatelkou a zároveň prezidentkou prvního českého Ladies Whisky Clubu.
Další pracovní posun v jejím životě je organizování festivalu Whisky Life!Prague, který převzala v roce 2023.
Investiční fond Wine Management je nástrojem, který umožňuje movité klientele efektivně spoluvlastnit portfolio sestavené z investičních vín, destilátů, vinic, vinařství a palíren. Radost z poznávání ušlechtilých a opojných nápojů se u nás snoubí s rozumnou investicí, jež přináší dlouhodobé uchování hodnoty a následně i zisk.
Martin Kovář se whisky věnuje již více než deset let, a to od roku 2008. Je členem velice prestižního Single Malt Whisky klubu 12 Men of Tyn(e) – 12 mužů od Týna. Dlouhodobě podporuje Skotské hry na zámku Sychrov, které se v současnosti řadí mezi jedny z největších skotských her v Evropě. Specializuje se především na whisky ze Skotska, zejména pak na vyhlášené whisky z ostrova Islay a whisky z palírny Mortlach. Je majitelem více než 500 láhví investiční whisky a podílů na sudech whisky, která se stáčí ve Skotsku.
Erik Portanger se profesionálně věnuje kvalitnímu vínu již více než 20 let. O víno se začal zajímat, když koncem 90. let pracoval jako novinář pro uznávané noviny Wall Street Journal. Od té doby si vybudoval významné osobní portfolio vín a zároveň pomáhá klientům po celém světě profitovat z tohoto rychle rostoucího alternativního aktiva. Erik Portanger je spoluzakladatelem a bývalým vedoucím strategie společnosti 1275 Collections SA ve Švýcarsku, která využívá technologie k vytváření plně sledovatelných sbírek vín. Je také generálním ředitelem společnosti Alchemy Cellars, která poskytuje poradenství v oblasti investic do vína majetným osobám a rodinným kancelářím. Erik Portanger pravidelně píše o trhu s kvalitním vínem a přispívá do mnoha publikací, včetně Wall Street Journal, The World of Fine Wine a časopisu Decanter.
Martin Kopecký se vínům na profesionální úrovni věnuje již více než 12 let. Je také členem Asociace sommelierů ČR. Spolupracuje s…
… předními merchanty v oblasti Bordeaux – Ulysse Cazabonne, Barrieres Freres, Maison Ginestet. Spolupracuje také s obchodníky s archivními a unikátními víny – Vins Rares Peter Thustrup, Version Vin, Lesserre Distribution, HermanVines. Jeho specializací jsou francouzská vína, a to především z oblasti Bordeaux, Bourgogne, dále pak německá vína z oblasti Mosel a v neposlední řadě i vína z Itálie – Tuscany, Piedmont. Martin Kopecký je zároveň majitelem unikátní vinárny Pavillon du Vin v centru Prahy.
Whisky ambasador Zdeněk Kortiš se k whisky dostal během své pracovní stáže a důležité profesní, ale zároveň i životní etapy v Irsku…
… Zalíbila se mu zejména její historie, ale také i odkaz na vše rukodělné okolo výroby „vody života“. Přes irskou whisky je pak již jen krátká cesta ke skotským single malts. A Skotsko, nejen jeho palírny whisky, ale i překrásná a dechberoucí příroda, velmi drsná, avšak také upřímná nátura, která je blízce podobná té naší, to vše mu přineslo lásku na celý život.
Pravidelné návštěvy nejrůznějších palíren, festivalů, blogy o whisky se od té doby staly velice příjemnou součástí profese whisky ambasadora, kterou vykonává. Whisky se však může stát velmi snadno také krásným a interesantním koníčkem a lehko pak můžete podlehnout silné sběratelské vášni… V současné době Zdeněk vlastní více než 2 500 láhví whisky, většina z nich je k vidění ve známém olomouckém podniku The Black Stuff Irish Pub & Whisky Bar.
Nejen vzdělávání sebe sama, ale také předávání nejrozličnějších informací kolegům, barmanům a dalším zájemcům o tento výjimečný destilát, právě to ho na úžasné práci whisky ambasadora baví asi nejvíce. Kontakt s lidmi, kteří nadevše milují svoji práci, například při projektu Pernod Ricard Bar Academy, kde Zdeněk Kortiš učí samozřejmě o whisky, vás dokáže velice silně inspirovat a nabít vás pozitivní energií.
Václav Rout je naším předním odborníkem na whisky a zároveň působí i jako její oceňovatel. O whisky poutavě přednáší po celém světe. Je autorem dvou knih…
… a pravidelným přispěvatelem do odborných časopisů věnujících se destilátům. Je správcem webu www.whiskyexpert.cz a majitelem vyhlášeného whisky baru Whisky&Kilt v centru Prahy. Dále je Václav Rout také whisky brand ambasadorem společnosti Rémy Cointreau. Vlastní jednu z největších sbírek investiční whisky v České republice.
Bude doplněno
Mirka Kverková ve whisky světě se pohybuje už 18 let a svou práci považuje za koníčka.
Její cesta k whisky začala…
Její cesta k whisky začala ve skotském městě Campbeltown, kde rok a půl žila. Po návratu do Čech v roce 2006 začala pracovat ve firmě Fous Spirits, která whisky dováží a prodává a také provozuje bar Whiskeria v Jindřišské věži.
V průběhu let navštívila celou řadu skotských palíren. Ve slavné palírně Bruichladdich na ostrově Islay absolvovala whisky akademii a v Campbeltownu Springbank School.
Mirka je zakladatelkou a zároveň prezidentkou prvního českého Ladies Whisky Clubu.
Další pracovní posun v jejím životě je organizování festivalu Whisky Life!Prague, který převzala v roce 2023.